วิธีสร้างรายได้จากการปลูกผักในเปลือกมะพร้าว

วิธีสร้างรายได้จากการปลูกผักในเปลือกมะพร้าว

เป็นการนำของเหลือใช้มาสร้างรายได้ ในสภาวะเศรษฐิกิจแบบนี้ และเป็นวิธีในการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ การปลูกผักในเปลือกมะพร้าว เป็น การเพาะปลูกอีกรูปแบบหนึ่งที่ไม่ต้องใช้พื้นที่มากนัก และวัสดุปลูกก็ไม่ต้องใช้มาก เนื่องจากเส้นใยมะพร้าวที่ห่อหุ้มกะลาอยู่นั้นเป็นส่วนหนึ่งของวัสดุปลูกที่ดีต่อพืช ที่สำคัญคือต้องเอากะลาออก

ส่วนพืชผักที่จะปลูก ควรเลือกผักที่เหมาะสมกับภาชนะที่ปลูก และควรเลือกผักชนิดที่มีการใช้บริโภคภายในครัวเรือนเป็นประจำ เพราะจะทำให้ผักที่ปลูกนั้นได้รับความสนใจ และมีการนำไปใช้ประโยชน์ได้มาก

และนอกจากผักที่นิยมบริโภคภายในครอบครัวแล้วควรเป็นผักที่สมาชิกในครอบครัวชอบรับประทานด้วย เพราะจะทำให้ผักนั้นได้รับความสนใจจากสมาชิกในครอบครัวตามไปด้วย สำหรับวัสุดปลูก ในรูปแบบใช้มะพร้าวเป็นวัสดุปลูก ต้องมี ดินร่วน 1 ส่วน ทราย 1 ส่วน ปุ๋ยหมัก หรือปุ๋ยคอก 1 ส่วน ขี้เถ้าแกลบ หรือ ขุยมะพร้าว 1 ส่วน ซึ่งวัสดุเหล่านี้มีจำหน่ายเป็นถุง ๆ ในร้านขายอุปกรณ์ทางการเกษตรทั่วไป

นำทั้ง 4 ส่วน มาผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน ก่อนนำลงใส่ในภาชนะปลูก หากลูกมะพร้าวมีรอยใหญ่ ที่ส่วนผสมของวัสดุปลูกอาจจะรั่วออกได้ในช่วงรดน้ำ ก็นำหินหรือเศษกระเบื้องวางทับบริเวณก้นก่อน ถ้าส่วนผสมดังกล่าวไม่สามารถหาได้ อาจใช้ปุ๋ยคอกผสมใบพืชผุ ใบไผ่ผุ ผสมกับดินนำไปรองก้นภาชนะก็ได้

สำหรับวัสดุปลูกเสริมที่ใช้กลบโคนพืชเมื่อนำลงปลูกแล้วที่เหมาะสมก็จะเป็นวัสดุปลูกที่ผสมจาก ใบก้ามปู หรือเปลือกถั่ว จะเหมาะสมกว่าดินที่มีส่วนผสมของแกลบ หรือกาบมะพร้าว

นำดินที่ผสมเสร็จแล้วที่เป็นส่วนของการรองพื้นนำบรรจุในเปลือกมะพร้าว แต่ไม่ควรให้เต็ม หรือเสมอขอบ ซึ่งในส่วนที่เหลือนั้น จะเติมหลังจากปลูกผักไปแล้ว โดยเพิ่มให้อยู่ในระดับที่ต้องการ

การปลูกสามารถทำได้ทั้งปลูกแบบใช้เมล็ดพันธุ์หว่าน หรือหยอดลงภาชนะปลูก หรือจากต้นกล้าที่เพาะมาจากแหล่งเพาะแล้วก็ได้ สำหรับวิธีหว่านหรือหยอดเมล็ด

วิธีเพาะต้นกล้าผักก่อนปลูก ให้นำต้นกล้าผักที่เพาะเมล็ดได้ระยะเวลาที่พอเหมาะ โดยสังเกตจากลักษณะของลำต้น และระบบรากฝอย ถ้าสมบูรณ์ก็สามารถย้ายต้นกล้าผักลงปลูกได้เลย ผักที่นิยมปลูกวิธีนี้ได้แก่ ผักคะน้า ผักกาดขาว ผักกาดเขียว ผักกาดหอม กะหล่ำปลี ปูเล่ กะเพรา โหระพา เป็นต้น ส่วนการปักชำ ก็สามารถทำได้ด้วยการนำมาปักชำในภาชนะปลูกได้เลย ผักที่นิยมใช้ระบบนี้เพื่อปลูกจะมี สะระแหน่ ชะพลู หอมแบ่ง และตะไคร้ เป็นต้น ทั้งนี้ในการปักชำนั้นต้องดูว่าผักแต่ละชนิดใช้ส่วนใดในการปักชำได้ เช่นผักบางชนิดมีรากลึกที่ใช้ปักชำ เปลือกมะพร้าวที่ใช้เป็นภาชนะจึงควรโตภายในมีความลึกที่เหมาะสมต่อผักด้วย จากนั้นรดน้ำให้ดินในลูกมะพร้าวมีความชุ่มชื้นสม่ำเสมอ กำจัดวัชพืช พรวนดิน และใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก เมื่อดินปลูกเริ่มลดปริมาณในภาชนะปลูก และควรเปลี่ยนดินปลูกเมื่อมีการปลูกผักในครั้งต่อไป หรือปลูกผักชนิดใหม่ในภาชนะปลูกเดิม

หากผักที่ปลูกเป็นผักบริโภคใบ การใช้ประโยชน์ให้เก็บใบล่างก่อน เหลือยอดบนไว้ให้เจริญต่อไป เช่น ผักกาด คะน้า ปูเล่ ถ้าเป็นผักที่ใช้ส่วนยอดอ่อนบริโภค ก็ควรเลือกเก็บเฉพาะยอดเท่านั้น จะทำให้ผักมีการแตกยอดอ่อนเจริญเติบโตให้ได้บริโภคอย่างต่อเนื่อง

ที่มา // เดลินิวส์