เป็นเคล็ดลับที่น่าสนใจสำหรับ "หัวไชเท้า" เป็นผักตระกูลผักกาด มีวิตามินซี อยู่ประมาณ 15% มีประโยชน์ช่วยแก้หวัด เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงให้แก่ร่างกาย และทำให้ผิวพรรณขาวสดใส ช่วยฟื้นฟูผิวแห้งให้ชุ่มฉ่ำสดใส ช่วยกำจัดสารพิษตกค้างในร่างกาย ช่วยให้เลือดสะอาด ทำให้การขับถ่ายสะดวก
หัวไชเท้าเป็นผักตระกูลผักกาด มีชื่อเรียกตามถิ่นหลายอย่าง เช่น หัวผักกาดขาว หรือ ผักขี้หูด 
เนื่องจากมีส่วนประกอบของน้ำอยู่มาก และช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียจากสิวได้ด้วย และช่วยกำจัดสารพิษตกค้างในร่างกาย ช่วยให้เลือดสะอาด มีคาร์โบไฮเดรตน้อยแต่ช่วยให้อิ่มเร็ว และมีใยอาหาร ทำให้การขับถ่ายสะดวก เป็นต้น
ที่มา//เดลินิวส์
