Social :



วิธีปลูกแตงกวา พร้อมขั้นตอนวิธีการปลูก

12 มิ.ย. 61 16:06
วิธีปลูกแตงกวา พร้อมขั้นตอนวิธีการปลูก

วิธีปลูกแตงกวา พร้อมขั้นตอนวิธีการปลูก

 วิธีปลูกแตงกวา พร้อมขั้นตอนวิธีการปลูก
 
 

วันนี้เราจะพาเพื่อนๆ ทุกคนไปรู้จักกับ วิธีปลูกแตงกวา ว่าเทคนิคและขั้นตอนการปลูกแตงกวานั้นจะเป็นอย่างไร การเตรียมดินสำหรับการปลูก การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการปลูก รวมไปถึงขั้นตอนทุกขั้นตอนที่สำคัญที่คนปลูกต้องรู้ทุกขั้นตอน และวันนี้ทางเว็บไซต์ของเราได้นำข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับการปลูกแตงกวามาไว้ให้กับผู้ที่สนใจแบบละเอียด แต่ก่อนอื่นเราต้องมารู้จักกับประโยชน์ของแตงกวากันก่อน


แตงกวามีน้ำเป็นองค์ประกอบถึงร้อยละ 96 จึงมีคุณสมบัติแก่กระหาย เพิ่มความชุมชื้น และช่วยการกำจัดของเสียตกค้างใน ร่างกาย เป็นผักที่เหมาะกับการกินยามอากาศร้อนเพราะลดความร้อนและช่วยให้ร่างกายสดชื่น มีสารฟีนอลทําหน้าที่ต้านปฏิกิริยา ออกซิเดชั่น นอกจากนี้ น้ำแตงกวายังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ แก้ไข ลดอาการนอนไม่หลับ ลดกรด กระเพาะอาหาร แก้กระหายน้ำ และลด อาการโรคเกาต์ โรคไขข้อรูมาติสม์ และอาการบวมน้ำอีกด้วย

การปลูกแตงกวาแบบค้าง

แตงกวาเป็นพืชที่นำผลมาใช้เป็นอาหาร มนุษย์เริ่มบริโภคแตกวามานากว่า 3,000 ปีเลยทีเดียว ชาวจีนเป็นผู้เผยแพร่พันธุ์แตงกวาไปสู่ประเทศต่างๆ ผลของแตงกวานำมาประกอบอาหารได้ในลักษณะดิบและสุก นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในอุตสาหกรรมทำอาหารดอง แตงกวาเป็นพืชที่ปลูกง่าย อายุสั้น การเจริญเติบโตเป็นพุ่มและมีเถาเลื้อย เดิมมีถิ่นกำเนิดอยู่แถบเอเชีย แตงกวาเป็นพืชพวกเดียวกับแตงโม ฟัก ตำลึงและบวบ ในต้นเดียวกันจะมีดอกตัวผู้และดอกตัวเมีย เมื่อผสมเกสรจะเกิดผลที่ดอกตัวเมีย ขณะผลยังเล็กจะมีหนามเต็มไปหมด และหนามจะหลุดไปเมื่อผลโตขึ้น ผลมีหลายขนาดขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่ปลูก ในบางกรณีสามารถผลิตแตงกวาที่ไม่มีเมล็ดได้ ซึ่งนิยมกันในต่างประเทศ


วิธีปลูกแตงกวา และการเตรียมปลูกแตงกวา

แตงกวาเป็นพืชที่ชอบขึ้นในดินที่ร่วนปนทรายและมีการระบายน้ำที่ดี ชอบอากาศร้อน ถ้าปลูกในที่เย็นจัดเมล็ดแตกจะไม่งอกแต่จะพักตัวอยู่ในดิน หากอุณหภูมิเริ่มอบอุ่นขึ้น เมล็ดนั้นจะกลับมางอกขึ้นอีกและหากอากาศเย็นก็จะให้ผลผลิตช้า อุณหภูมิที่เหมาะสมกับการปลูกแตงกวาอยู่ที่ประมาณ 25-30 องซาเซลเซียส หรือถ้าอุณหภูมิสูงกว่านี้ก็สามารถโตได้ตามปกติ ประเทศไทยนับว่าเป็นประเทศที่เหมาะสมกับการปลูกแตงกวามาก ยกเว้นในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นจัด นอกจากนี้แตงกวายังชอบบรรยากาศที่แห้งด้วยและต้องการแสงแดดจัดตลอดทั้งวัน และจะต้องมีความเป็นกรดด่างในดินอยู่ที่ประมาณ 5.5-6.8

การเตรียมดินในการปลูกนั้นควรขุดไถให้หน้าดินลึกประมาณ 20-25 เซนติเมตร เนื่องจากเป็นผักที่มีรากลึกปานกลาง และควรใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเก่าลงไปในการเตรียมดินด้วย และเนื่องจากมักนิยมปลูกแบบหยอดเมล็ดลงโดยตรงในแปลง ดังนั้นผิวหน้าดินของแปลงปลูกควรละเอียดพอประมาณ



วิธีปลูกแตงกวา น้ําหยด

MulticollaC
การปลูกและการดูแลแตงกวา
การปลูกนั้นนิยมปลูกเป็นหลุม ใช้ระยะระหว่างแถวประมาณ 1.5 เมตร ระยะระหว่างต้น 1 เมตร โดยใช้เมล็ดหยอดหลุม 3-5 เมล็ด โดยให้ลึกลงไปในดิน 2.5 เซนติเมตร แล้วกลบด้วยปุ๋ยคอก ส่วนการยกร่องปลูก หากปลูกเป็นแปลงใหญ่มักนิยมปลูกแถวเดี่ยว และเว้นระยะระหว่างแถว 1.5 เมตร และระหว่างต้น 50 เซนติเมตร ในกรณีนี้มักจะไม่ปักไม้ค้าง หากพื้นที่ยกร่องเล็กๆ มักปลูกเป็นแถวคู่ และมักปักไม้ค้างให้เถาแตงเลื้อยขึ้น เมื่อหยอดเมล็ดเสร็จควรใช้ฟางคลุมและรดน้ำให้ดินขึ้นอยู่เสมอ หลังจากแตงกวางอกและมีใบจริง 2 ใบ ควรถอนทิ้งให้เหลือหลุมละ 1-2 ต้น เมื่อเถาแตงอายุได้ 14 วัน จะเริ่มเลื่อย จึงมักปักค้างให้แตงโดยปักไม้ ปักหลุมละ 1 อัน และให้หลักเอนเข้าหากัน และมัดไว้ด้านบน ไม้ค้างควรยาว 2 เมตรเป็นอย่างน้อย

การให้น้ำควรใช้ระบบการให้น้ำแบบ Furrow System เนื่องจากจะให้ผลดี เพราะทำให้ผิวดินชุ่มน้ำมากและเถาแตงไม่เปียกน้ำ หากให้น้ำระบบที่ทำให้เถาแตงเปียกน้ำ อาจเป็นบ่อเกิดของโรคเน่าได้ ส่วนการพรวนดินควรทำในระยะแรกเริ่มเพื่อกำจัดวัชพืช เพราะในระยะต่อมาอาจทำได้ลำบาก เนื่องจากรากแตงจะอยู่ที่ผิวดินมาก หากพรวนดินจะกระทบกระเทือนรากได้ และจะทำให้เกิดการชะงักในการเจริญเติบโตหรือแตงอาจไม่ดีได้

การให้ปุ๋ยนั้นควรใส่ปุ๋ยคอกตอนเตรียมดิน ซึ่งมักใช้ในอัตรา 2 ตัน / ไร่ และมักใส่ปุ๋ยสูตร 15-15-15 เป็นปุ๋ยรองพื้นด้วย การเจริญในระยะแรก ควรใส่โซเดียมไนเตรด 1 ช้อนโต๊ะ / หลุม อาจใส่ภายใน 1 เดือนแรกของการเจริญเติบโต แต่เนื่องจากแตงเป็นผักที่รับประทานผล ดังนั้นในระยะหลังควรใส่ปุ๋ยสูตร 14-14-21 ในอัตรา 50 กิโลกรัม / ไร่ และปุ๋ยสูตรนี้อาจใส่เป็นปุ๋ยรองพื้นก็ได้


วิธีปลูกแตงกวาในกระถาง

การเก็บเกี่ยวแตงกวา
การเก็บเกี่ยวแตงมักเริ่มเก็บเกี่ยวหลังจากหยอดเมล็ดได้ประมาณ 40 วัน และจะเก็บไปเรื่อยๆ ได้อีกประมาณ 1 เดือน การเก็บควรคำนึงถึงขนาดของผลและจุดประสงค์ของการใช้ สำหรับใช้ในการดองนั้นมักเก็บเมื่อผลมีอายุได้ 3-4 วันหลังจากผสมเกสร ในการบริโภคสดมักเก็บเมื่ออายุ 6-7 วัน

หลังจากผสมเกสร ระยะผสมเกสรเป็นระยะที่ดอกแตงบาน หากทิ้งผลที่มีอายุมากไว้กับต้น ต้นจะโทรม ผลจะมีสีเขียวปนขาว แตงแก่จะมีสีเหลือง หลังจากเก็บเกี่ยวมาได้ 2-3 วัน คุณภาพจะเสื่อมลง แตงกวาพันธุ์พื้นเมืองของไทยจะมีขนาดอยู่ที่ประมาณ 7-10 เซนติเมตร พันธุ์ต่างประเทศจะมีขนาดของผลประมาณ 20-25 เซนติเมตร และผลอ่อนจะมีสีเขียวเข้มมาก



ที่มา:modernlessons

โพสต์โดย : Ao