แนะนำวิธีการ ทำนาบัว ให้ได้ผลผลิต

แนะนำวิธีการ  ทำนาบัว  ให้ได้ผลผลิต

บัวหลวง    จัดเป็นไม้มงคลที่ชาวพุทธนิยมนำดอกไปใช้บูชาพระ  ด้วยมีลักษณะรูปทรงที่สวยสง่า  มีกลิ่นหอมอ่อน  และ เป็นดอกไม้ที่เกี่ยวข้องกับพระพุทธศาสนาอยู่หลายตอนด้วยกัน  เช่น  ปรากฏในนิมิตของพระนางสิริมหามายาก่อนจะตั้งพระครรภ์และปรากฏเมื่อครั้งเจ้าชายสิทธัตถะประสูติที่สวนลุมพินี  นอกจากนี้  ยังมีการเปรียบเปรยผู้คนในสังคมมนุษย์ไว้ดั่งบัว  4  เหล่า  ดอกบัวจึงกลายเป็น

ดอกไม้ที่ทรงคุณค่าที่พุทธศาสนิกชน  นิยมนำมาใช้บูชาพระ  และ กลายมาเป็นพืชทางเลือกที่เกษตรกรหลายรายปลูกเป็นพืชเสริมและพืชหลัก  สร้างรายได้ให้ครอบครัวได้เป็นอย่างดี

ขั้นตอนการเตรียมดินและการปลูก

พื้นที่ที่เหมาะสมควรเป็นที่ราบสม่ำเสมอ  อยู่ใกล้แหล่งน้ำ  ดินเป็นดินเหนียว  การเตรียมพื้นที่สำหรับทำนาบัวก็คล้ายๆ  กับการทำนาดำ  โดยเริ่มจากการเอาน้ำออกให้แห้ง ยกคันดินโดยรอบพื้นที่ให้สูงประมาณ  1.5  เมตร  พื้นที่ควรมีขนาด  5 - 50  ไร่  หรือทำเป็นแปลงใหญ่ๆ  ขนาด  50 - 100  ไร่ก็ได้  เก็บเศษวัสดุและกำจัดวัชพืชออกให้หมด  ปรับพื้นที่ให้เรียบไถดะ โรยปูนขาวตากแดดทิ้งไว้  7 - 15  วัน  แล้วไถแปรอีกครั้งหนึ่ง  พร้อมกับเติมปุ๋ยคอกเก่าๆ  เช่น  มูลไก่  มูลโค  ประมาณไร่ละ  200  กิโลกรัม  จากนั้นระบายน้ำเข้าให้สูงจากพื้นประมาณ  15  เซนติเมตร  ทิ้งไว้  3 - 5  วัน ให้ดินอ่อนตัว  แล้วจึงปักดำบัว  ระยะปลูกที่เหมาะสมคือ  2 X 2  เมตรในพื้นที่  1  ไร่  จะใช้ไหลบัวประมาณ  

400 ไหล (หน่อ)

การดูแลรักษา

การให้น้ำ  หลังจากปลูกบัวแล้วในเดือนแรก  ควรรักษาระดับน้ำให้ขังอยู่ในแปลงลึกประมาณ  30  เซนติเมตร  เพื่อป้องกันมิให้หญ้าขึ้นในแปลง  และบัวสามารถเจริญขึ้นมาพ้นน้ำเพื่อรับแสงสว่างได้เร็ว  หลังจากนั้นปล่อยน้ำเข้าแปลงอีกให้ลึกประมาณ  50  เซนติเมตร  และลึกไม่เกิน  100  เซนติเมตร  เพราะความลึกระดับนี้  บัวจะได้รับอุณหภูมิพอเหมาะ ทำให้บัวสามารถออกดอกได้มาก  ถ้าระดับน้ำสูงกว่านี้ บัวที่งอกใหม่อาจตายได้  ถ้างอกพ้นผิวน้ำไม่ทัน

การใส่ปุ๋ย  เมื่อบัวเริ่มตั้งตัวได้และแตกใบใหม่ก็จะเริ่มให้ปุ๋ยสูตร  16-20-0  หรือ  15-15-15  ในอัตราไร่ละ  50  กิโลกรัม  โดยหว่านลงไปให้ทั่วแปลง  แต่ถ้าปลูกอยู่ในคูหรือลำคลองที่มีน้ำถ่ายเทตลอดเวลา  หรือบ่อที่ควบคุมระดับไม่ได้  ควรใส่ปุ๋ยลูกกลอนโดยการนำปุ๋ยเคมีสูตร  16-20-0  ประมาณ  1  ช้อนชา  บรรจุลงดินเหนียว  ปั้นดินเหนียวหุ้มให้เป็นก้อนแล้วผึ่งลมให้แห้ง  เมื่อต้องการจะใส่ปุ๋ยบัวก็ฝังลูกกลอนไว้ที่โคนต้นๆ  ละ  2  ลูก

การเก็บดอก 

บัวจะเริ่มให้ผลผลิตดอกตูมหลังจากปลูก  3  เดือน โดยการเก็บดอกจะเก็บวันเว้นวัน ยกเว้นในฤดูหนาวเก็บวันเว้น  2  วัน  การเก็บดอกจะเก็บในระยะที่ดอกยังตูม  โดยตัดให้มีก้านดอกยาว  40-50เซนติเมตร  คัดขนาดแล้วนำมาจัดเป็นกำ  กำละ  10  ดอก  การจัดต้องจัดเรียงให้เห็นดอกทั้ง  10  ดอก  หลังจากนั้นจึงห่อด้วยใบบัว

การเก็บฝัก

เมื่อปลูกบัวได้ประมาณ  3-4  เดือน  ก็จะเริ่มเก็บฝักได้  ฝักแก่จะสังเกตได้จากฝักปลายเมล็ด  เป็นสีเทา  ระยะเวลาตั้งแต่ดอกตูมถึงเก็บฝักได้ประมาณ 

7-10  วัน  โดยบัวจะให้ผลผลิตนานราวๆ  3-4  เดือน  จากนั้นจะเริ่มโทรม 

** ในการเก็บฝักบัวนั้น  จะใช้เรือถ่อเข้าไปแปลงบัว  แล้วใช้ไม้สอยฝักบัวใส่เรือ ซึ่งยาวประมาณ  3  วา  เมื่อเก็บฝักได้เต็มลำเรือแล้ว  ก็ขนขึ้นมาเก็บรวมกัน  เพื่อรอนำไปจำหน่ายต่อไป

การดูแลรักษาหลังจากเก็บฝัก

หลังจากเก็บฝักบัวแล้วประมาณ  3  เดือน  ต้นก็จะเริ่มโทรม ให้ระบายน้ำออกจากแปลงบัวให้แห้ง  เมื่อดินแห้งพอที่จะใช้รถไถลงไถได้  ให้ไถดะพลิกหน้าดินให้ลึก  เพื่อที่จะทำให้ดินโปร่งขึ้น  รากบัวชั้นบนๆซึ่งเป็นรากขนาดเล็กลดจำนวนลง  ถ้าหากไม่มีการไถในปีต่อมา  บัวจะขึ้นแน่นมากทำให้ฝักบัวมีขนาดเล็กมาก  เมื่อไถแล้วปล่อยน้ำเข้าทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้หญ้าขึ้น  ต้นบัวใหม่จะงอกขึ้นมาพ้นน้ำในเวลาประมาณ  3-7  วัน 

ข้อมูลอ้างอิง  :  https://www.rakbankerd.com