เทคนิคการดูแล ส้มจี๊ด ให้มีผลดก ผิวมัน หนา ออกดอกทุกฤดู

ในช่วงเวลาที่มะนาวมีราคาแพง  สิ่งที่แม่บ้านหรือตามร้านอาหารต่างๆ  นิยมนำมาใช้ทดแทนความเปรี้ยวของมะนาวนอกจากมะขามแล้วก็น่าจะเป็น   ส้มจี๊ด   ซึ่งมีความเปรี้ยว  ความหอม  ในการปรุงรสของอาหารไม่แพ้มะนาวเลยทีเดียว  โดยส่วนมากจังหวัดในแถบภาคใต้นิยมนำมาใช้ปรุงรสอาหารมากที่สุด  การปลูกก็ง่าย   การดูแลรักษา ก็ง่าย  และที่สำคัญราคาถูกกว่ามะนาวอีกด้วย  จากการสัมภาษณ์ คุณสมบูรณ์  ศรีสุบัติ (ลุงนิล)  เกษตรกร สำนึกรักบ้านเกิดปี  2551  จังหวัดชุมพร เรื่องเทคนิคการดูแลรักษาต้นส้มจี๊ดให้ผลดก  ผิวมัน ผิวหนาและออกผลผลิตได้ทุกฤดู  มีขั้นตอนและวิธีการดูแลรักษาดังนี้

คุณสมบูรณ์  ศรีสุบัติ  (ลุงนิล)  กล่าวว่า  ในช่วงที่มะนาวมีราคาแพงลูกค้าจะสั่งส้มจี๊ดของลุงนิลเพิ่มขึ้นมากกว่าเดิมทำให้ลุงนิลต้องคิดค้นวิธีการต่างๆ   ที่จะทำให้ผลผลิตส้มจี๊ดของลุงนิลออกได้ทุกฤดูกาลและมีผิวมัน  ผิวหนา  ผิวสวย  เป็นที่ต้องการของตลาด   ซึ่งวิธีการที่ลุงนิลเพิ่มผลผลิตของส้มจี๊ดและการดูแลรักษาก็คือ

1.ช่วงที่ใบส้มจี๊ดมีใบแก่ ใบสมบูรณ์เต็มที่ ให้งดน้ำ  งดปุ๋ย  ให้มากที่สุด เหตุผลก็เพราะว่าต้องการทำให้ใบเหี่ยว  เมื่อใบเหี่ยว ผลผลิตก็จะออกเยอะ  แต่ถ้าอยู่ในช่วงฝนตก  ก็ให้เอาพลาสติกคลุมโคนต้นเอาไว้

2.ช่วงที่ผลส้มจี๊ดโตเท่าขนาดหัวไม้ขีด  จึงเริ่มให้น้ำ-ปุ๋ยตามปกติ

3.เมื่อดอกส้มจี๊ดบานและเหลือดอกที่บานน้อยให้นับไปอีก  7  วัน  เริ่มฉีดพ่นด้วยน้ำส้มควันไม้  ช่วงเวลาฉีดควรเป็นช่วงเวลาตอนเย็น ฉีดพ่นประมาณ  2  ครั้ง เว้นระยะเวลาการฉีด  3  วัน/ครั้ง  จะช่วยป้องกันแมลงพวกเพลี้ยดูดผิวส้มจี๊ด  และจะทำให้ส้มจี๊ดมีผิวมัน ผิวหนา ผิวสวย ขายได้ราคาดี  เป็นที่ต้องการของตลาด

เพียงเท่านี้เกษตรกรผู้ที่ปลูกส้มจี๊ดไว้ทานเองหรือจำหน่ายก็จะได้ส้มจี๊ดที่มีผิวมัน ผิวหนา ผิวสวย ขายได้ราคาดี เป็นที่ต้องการของตลาด ด้วยวิธีการง่ายๆ แบบลุงนิล 

เกษตร   เกษตรน่ารู้   เกษตรวันนี้    พืชเศรษฐกิจ   ส้มจี๊ด    ขยายพันธุ์ส้มจี๊ด    ดูแลส้มจี๊ด